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「DEAN & DELUCA 岡山」(杜の街グレース)が新しいドリンクを発表!

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 岡山市街地の中心に位置する杜の街グレース(岡山県岡山市北区下石井|https://www.morinomachi-grace.jp/、運営管理:両備ホールディングス株式会社)内の「DEAN & DELUCA 岡山」にて、下記の通り、季節のシーズナルドリンクの発売が開始されますので、お知らせいたします。 喉を潤すアイスドリンクがおいしくなってくる初夏は、みずみずしい野菜やフルーツも充実し始める頃。ジューシーなトロピカルフルーツを組み合わせ、2種のフレッシュドリンクをつくりました。華やかな香りと甘み、爽やかな酸味が溶け合います。 グァバ & パッションソーダ M ¥630(税抜¥583) L ¥700(税抜¥648) 2種のトロピカルフルーツをたのしむ、爽やかなソーダです。とろりと濃厚なグアバピューレを炭酸水で割り、洋梨やアンズを思わせる上品な香りのパッションシードを添えました。ストローで混ぜて、甘酸っぱいピューレ、プチプチとした食感、フレッシュミントの清涼感を一緒にどうぞ。 グリーンスムージー M ¥650(税抜¥602) 苦味の少ない小松菜とスイートケールに、パイナップル、マンゴー、濃厚なピーチジュースを加えたスムージーです。トロピカルフルーツのまろやかな甘さと芳醇な香りが加わることで、飲みやすくフルーティーな味わいに。一日の始まりにもおすすめです。 フレッシュジュースやグリーンスムージーは、素材の鮮度もおいしさの一つ。それぞれの店舗で、毎日、野菜やフルーツをカットし、ご注文ごとに一杯ずつミキサーにかけてつくります。 旬のキウイを丸ごと味わうフレッシュジュース 完熟したフルーツの甘みと栄養がぎっしり。ストレートにたのしむ「キウイ」と、心地よいほろ苦さを加えた「キウイ&ケール」。旬を迎えたキウイにヘルシーなケールをアクセントに加えた贅沢なジュースです。 キウイジュース (写真左) S ¥600(税抜¥556) キウイケールジュース (写真右) S ¥620(税抜¥574) そのままでもおいしいフレッシュなキウイ。小さくカットしてシロップを加え、甘みが浸透して適度に水分が抜けるまでおくと、より舌になじむまろやかな味わいに。ひと手間かけて、さらに濃厚になったフルーツを使用し、オーダーごとに一杯ずつつくります。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー